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CASAMATTA

ワインの美味しい季節になりました。
この季節になると、家の近くの酒屋さんに足繁く通います。
このお店は酒、ビール、焼酎そして市販のワインの他に
ブルゴーニュ地方の生産者から直輸入して、オリジナル・ワインも作っています。

c0096342_15533769.jpg店内には常に500種以上のワイン。













今日は思わずラベル買い!
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木にボトルのモチーフが可愛い。


このCASAMATTA、
「ヴィネクスポのブラインドテイスティングで、3万本の中からNo.1に輝くなど
話題のテスタマッタを醸す、ビービー・グラーツとアルベルト・アントニーニが、
多くの人にカジュアルに飲んでもらえるワインを造りたいと立ち上げたプロジェクト」
のワインだそうです。



ここにもボトルのモチーフ。分銅みたい^^
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こういう小ワザも好き♪



フルボディ派の料理長曰く、風味がとてもよく、
喉ごしで重さを感じるのでとても美味しいとのこと。
ミディアム派な私としては、若干渋みを感じましたが飲みやすかった。
値段も手頃だし、オススメです!→【神の雫】掲載☆カザマッタ・ロッソ[2004](ビービー・グラーツ)Casamatta Rosso 2004



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そして今、この樽(樽のみ)が欲しくて仕方ない。



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by gatto-grasso | 2006-10-27 23:38 | buono!

ほっこり~な マッコリ~ナ

またまた食べ物ネタ^^;

友人のマンションの1階に、安くて美味しいお店があると聞きつつ、
いつ行っても定休日だったりで、なかなかタイミングが合わなかったのですが、
先日やっと入ることができました。


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生牡蠣でかっ!




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料理長も絶賛の味付け。奥はクジラさん。




「酒の女神」の異名をとる友人に勧められて、初マッコリ。
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甘くない甘酒って感じで、さっぱりしてて飲みやすい!
おかげでこの後の料理の写真、ブレてて使えません。



写真はありませんが、小鯵の天ぷらが3つで300円とか
ほんとに安くて美味しい!(≧▽≦)タマラン



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猫好きの女将さんからサービス♪





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こんな可愛いお客さんも^^
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by gatto-grasso | 2006-10-24 00:40 | buono!

soccer cafe

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駅の向こうにイタリアンレストランを
見つけたので、料理長(相方さん、
でもお仕事はフツーの会社員)
と行ってみることに...











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店内にはサッカーのユニフォームが飾られ、
大画面TVではイタリアリーグ(セリエ??ゴ゙メン!
詳しくないの・・)が放映されていました。

入ってみて気づいた。
どうやらサッカーカフェのようですな。




↓こちらのクラテッロ、体重200㌔以上の豚のモモ肉の中心部分のみ使用したもので
「幻の生ハム」と言われているそうです。c0096342_23192887.jpg
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ベーコンのフリッタータ(イタリア風オムレツ)、今度料理長が作ってみるとか。。
メニューに"激辛"とあったペンネは、私達にはアマアマでした。
余談ですがマンションのうちの部屋、前は大宮アルディージャの選手が住んでたそうです。




二人でピッチャーを空けた帰り道、花屋さんで買っちゃった。

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ちなみに料理長、ハロウィン=13日の金曜日だと思ってたらしい。
年に何回あるっちゅーねん!

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by gatto-grasso | 2006-10-23 00:03 | buono!


ありがとうございました。


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